Несомненно, Да хун Пао является гордостью китайской чайной культуры. Выращивается чай Да Хун Пао в единственном регионе Китая - провинции Фудзянь, на горе Уи. Название "Красный Халат" этот чай получил благодаря одной легенде о спасении матери китайского императора. Во вкусе чая присутствуют нотки сухофруктов, кураги, орхидеи, гриши и печеностей. Пряная острота на первом глотке быстро переходит в удивительную сладость. Аромат Да Хун Пао - пряный, бархатный, с остринкой. Послевкусие - долгое, глубокое.
